नाममा मात्र होइन, काममा पनि नेपाल एक कृषि प्रधान मुलुक हो। यहाँका करिब ६०.४ प्रतिशत मानिस प्रत्यक्ष रुपले कृषिमा संलग्न भएका छन्। बढ्दो जनसंख्या र घट्दो उत्पादन अहिले नेपालका लागि खाद्य सुरक्षाको जल्दोबल्दो चुनौती हो। जमिनको असमान वितरण, उर्वर भूमिको खण्डीकरण, अव्यवस्थित सहरीकरण, अवैज्ञानिक विकास र यसले निम्त्याउने विनाश, परम्परागत कृषि प्रणाली, योजना र अनुदान […]
गँड्यौले मल एक प्रकारको जैविक मल हो जुन केही विशेष प्रकारका गँड्यौला प्रयोग गरी उत्पादन गर्ने गरिन्छ । उक्त गँड्यौलाहरुलाई खानाको रुपमा गाई भैँसीको गोबर, घरबाट निस्केका सड्ने गल्ने खालका तरकारीका छिल्का, बोक्रा, पातहरु दिई गँड्यौलाद्धारा पचाई प्राप्त हुने मल नै वास्तवमा गँड्यौले मल हो । यो मल दानेदार गाढा खैरो/कालो रङको हुन्छ, जसलाई कालो […]
Jute is a cash crop, and those crops are produced for commercial purposes rather than just for growing or eating. In the least developing and developing countries, cash crops are cultivated more because the demand for cash crops in developed countries is high and these countries can easily export these products. On the other hand, […]
Climate change is a long term phenomenal change in the weather pattern. The official definition by United Nations Framework Convention on Climate change is that climate change is the change that can be attributed directly or indirectly to human activity that alters the composition of the global atmosphere and which is in addition to natural […]
देशको करिव दुईतिहाई जनसङ्ख्या आवद्ध भई कुल ग्राहस्थ उत्पादनमा एकतिहाई योगदान पुर्याएको तथा मानव जिवन अस्थित्व संग प्रत्यक्ष जोडिएको कृषि क्षेत्र भित्र पर्दा खोलेर हेर्दा यथार्थता अर्कै छ । विश्व एकाईसौ सताब्दीको विकासको चरम बिन्दुमा पुगी कृषि लगाएतका हरेक क्षेत्रमा चामत्कारिक विकास गर्दा नेपालको कृषि भने “कृषि प्रधान देश नेपाल” यो गुलियो नारामा मात्र सिमित […]
सिस्नु लाई अंग्रेजीमा common nettle / stinging nettle पनि भनिन्छ। Urticaceae परिवारमा पर्ने सिस्नुको वैज्ञानिक नाम Urtica dioica हो । झाडी समूहमा पर्ने सिस्नु बहुवर्षीय फूल फुल्ने बिरुवा हो। सिस्नु अहिले विश्वभरी नै पाइएता पनि युरोप एसिया र अफ्रिकाका केही ठाउँलाई सिस्नुको रैथाने ठाउँले पनि चिनिन्छ । विशेषगरी माथिल्लो तराई करिब ६०० देखि ७०० मिटर […]
“नेपालमा धेरै उत्पादन हुने र राम्रो बजार मुल्य भएको साथै स्वास्थ्यको लागि राम्रो तर धेरै मानिसहरुले यसको व्यावासायिक खेति नगरेको तरकारी मध्य Spine Gourd एक हो ।” Fig. Spine Gourd सामान्य हेरचाह र थोरै लगानीमा राम्रो उत्पादन गर्न सकिने, स्वास्थ्यको लागि धेरै फाइदाजनक, धेरै मानिसले रुचाउने एक बहुवर्षिय लहरा जाने तरकारी हो । यसको फललाई […]
Nepal is richly endowed with innumerable gifts of nature, large fertile farmlands, and a wide variety of crops due to climate diversification. It is a country where a vast majority of individuals are directly or indirectly dependent on agriculture for their livelihood. Though Nepalese agriculture is characterized by low farm income, it couldn’t satisfy the […]
Maize (Zea mays) also known as corn is the world’s leading crop and is widely cultivated as cereal grain. Maize is the third most important crop hereafter paddy and wheat in terms of area and production. Maize cultivation is a way of life for most farmers in the hills of Nepal. It is a traditional […]
The kidney beans are the variety of the common beans Phaseolus vulgaris. It is a herbaceous annual plant grown worldwide for its edible dry seeds or unripe fruit. It has become popular all over the world due to its health benefits as well as savory textures. Kidney beans are also known as the ‘king of […]
