नेपालगन्ज। नेपाल खाद्य संस्थानले मध्यम र मसिनो धान खरिद नगर्दा बाँके र बर्दियाका किसानले व्यापारीहरुलाई सस्तो मूल्यमा धान बेच्न बाध्य बाध्य भएका छन्। दैनिक उपभोग्य वस्तुको मूल्य अत्यधिक वृद्धि भए पनि खाद्य संस्थानले किसानको आम्दानीको प्रमुख स्रोतको रुपमा रहेको धानको मूल्य भने गत वर्षभन्दा कम निर्धारण गरेकाले किसान मारमा परेका छन्। ०७२ सालमा मोटा धान प्रतिक्विन्टल […]
सकेसम्म धेरै फलफूल र सागसब्जी खानु स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक भएकोमा कुनै शंका छैन । तर हामीले खाने यस्ता फलफूल र तरकारीको बोक्रा छोडाएर खानु कति फाइदाजनक छ विचार गर्नु पनि आवश्यक भएको पोषणविद् बताउँछन्। कीटनाशक औषधिको कुप्रभावबाट जोखिन वा देखासिकी वा बानीका कारण अधिकांशले बोक्रा हुने सबै फलफूल र सागसब्जीको बोक्रा छोडाएर खाने गर्छन् । […]
विराटनगर । विराटनगर स्थित दुग्ध वितरण आयोजना (डिडिसी)ले २५ हजार मूल्यमा पाइने सामान १ लाख ४५ हजारमा खरिद गरेर भ्रष्टाचार गरेको पाइएको छ । खरिद प्रकृयामा व्यशायीसंग मिलेर अधिक बिल बनाई भुक्तानी गरेको पाइएको हो । भ्रष्टाचारमा दुग्ध विकास संस्थान कर्मचारी संघ क्षेत्रीय समितिको पनि मिलेमतो देखिएको छ । निरन्तर घाटामा रहेको आयोजनाले स–साना सामान […]
काँक्रोको वनस्पति नाम कुकुमिस साटिभस हो। यो कुकुरविटासी परिवारमा पर्दछ। काँक्रोको उत्पति नेपाल र भारतको दक्षिण पूर्वी भागमा भएको मानिन्छ। अन्य लहरे बाली जस्तै काँक्रोले पनि धेरै गर्मी र धेरै जाडो सहन सक्दैन। यसलाई लामो समयसम्म न्यानो तापक्रमको आवश्यक पर्दछ। काँक्रो तराईमा माघ, फागुनमा रोपिन्छ भने बेमौसमी खेतीका लागि पुसमा बेर्ना तयार गरी रोपिन गर्दछ। […]
भीमदत्तनगर। कञ्चनपुरको भीमदत्तनगरमा आजदेखि पाँचदिने खाद्य मेला शुरु भएको छ । सुदूरपश्चिम क्षेत्रीय खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालय धनगढीको आयोजनामा शुरु भएको सो मेलामा सुदूरपश्चिमका परम्परागत खाद्य परिकार, होटल व्यवसाय र विभिन्न वस्तुभाउका गरी ६० वटा कक्ष रहेका छन् । क्षेत्रीय खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालयका प्रमुख उपेन्द्र रायले पाँच दिनसम्म सञ्चालन हुने […]
रौतहट। उद्योगी र दलाल मिलेर उखु खरिदमा किसानलाई ठगी गरिरहेको खुलासा भएको छ।नियमनकारी निकायको मौनताका कारण उद्योगीले छुट्टाछुट्टै स्थानमा उखु खरिदका लागि काँटा राखेर दलालमार्फत निर्धारित दरभाउभन्दा निकै कम मूल्यमा किसानको उखु खरिद गरिरहेका छन्। उखु उत्पादक किसान संघ र चिनी उत्पादक उद्योगीबीच काठमाडौँमा अर्को भाउ नतोकुन्जेल प्रतिक्विन्टल उखुको मूल्य मिलमा ५३१ रुपैयाँ २० पैसा निर्धारण […]
पोखरा। दृढ इच्छाशक्ति, लगनशीलता र निरन्तरता भए न्यून लगानी र कम परिश्रमबाट गाउँमै मनग्य आम्दानी गर्न सकिन्छ भन्ने कुरालाई यहाँका एक कृषकले चरितार्थ गरेका छन् । पोखरा लेखनाथ महानगरपालिका– ३३ भरतपोखरी जामुनाबोटका चन्द्रकान्त आचार्यले एक वर्षमा मह र मौरीसहितको घार बिक्रीबाट सात लाखभन्दा बढी कमाएर सबैका लागि अनुकरणीय बनेका छन् । घरको वरिपरि आँगन, बारीको […]
गहुँ विश्वको पहिलो र नेपालको तेस्रो प्रमखु खाधान्न बाली हो नेपालमा सबैभन्दा पहिले वि.सं २०२७ सालमा आर. आर. २१ जातको गहुँ सिफारीस गरिएको थियो । गहुँ बाली उत्पादनमा बंशाणुगत परिवर्तन नभइ व्यावसायीक विधिको प्रयोग गरेर कम उत्पादन लागतमा बढी उत्पादन तर्फ केन्दीत प्रणलीलाइ गहुँ सघनिकृत प्रणली भनिन्छ । यस प्रणाली अनसुार गहुँको बीउलाइ अंकुरण आए […]
भिन्डी अर्थात रामतोरीया एक प्रकारको तरकारी हो । भिण्डी उष्ण तथा उपोष्ण क्षेत्रको तरकारी वाली हो । यस समूहका वालीहरुलाई गर्मी आदर्ता हावापानी र घाम लाग्ने मौसमको आवश्यकता पर्दछ । यसले तुषारो विल्कुलै सहन सक्तैन । यसको वोटको वृद्धि, फुल्ने तथा फल्नको लागि २५–३० डि. से. तापक्रम उपयुक्त मानिन्छ । भिण्डी फल सकेसम्म ताजामै प्रयोग […]
कैलाली । चिसो मौसममा दूधको खपत नभएको भन्दै दुग्ध विकास संस्थानले दूध किन्न छोडपछि किसानले सोमबार लम्कीको सडकमै दूध पोखेका छन्। कात्तिक १५ गतेदेखि नियमित रुपमा कैलालीको लम्कीमा रहेको दुग्ध विकास संस्थानको चिस्यान केन्द्रले किसान र दूध डेरीहरुले संकलन गरेको दूध लिन छोडेको स्थानीय किसानको गुनासो छ। दुग्ध विकास संस्थानले किसानबाट सिधै र डेरी व्यवसायीबाट दूध […]
