नेपालमा उत्पादनोपरान्त हुने ह्रास अन्य मुलुकको तुलनामा बढी हुने गर्दछ। खाद्यबालीमा करिब १० देखि १५ प्रतिशत उत्पादनोपरान्त ह्रास भएको पाइन्छ । प्रायः उत्पादन गरेको अन्नबालीको उपयुक्त व्यवस्थापन नहुँदा धेरै क्षति हुने गरेको पाईन्छ । बाली भित्र्याएपछि त्यसको सहि रुपमा भण्डारण गर्न नसक्दा समय समयमा विभिन्न रोग कीराले समस्या निम्त्याईरहेका हुन्छन् । अन्न भण्डारण पूर्व ध्यान […]
उखु नेपालको एक नगदे बालि हो l उखु नगदे बालि भए संगै यसको उपयोगिता परापुर्ब कालबाटनै सास्कृतिक रुपमा महत्वपुर्ण रहेको पाइन्छ। नेपालमा मुख्यतया चिनी, सक्खर, गुड , भेली, खुदो, जुस आदि बनाउन उखुको लोकप्रियता बढ्दो देखिन्छ। तराइका १५ भन्दा बढी जिल्लाहरुमा ब्यबसायिक रुपमा खेति गरिन्छ भने विभिन्न पहाडी जिल्लाहरुमा समेत घरायसी प्रयोगको लागि थोरै परिमाणमा […]
While the world is contained with celebrating the inauguration of fall and saluting the winters to come, The United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) embraces it 43rd Global “World Food Day” celebrations on the occasion of its Anniversary. World food Day is observed and celebrated on 16th of October annually. And celebrations are held […]
Water is the essence of life, a fundamental element that sustains all living beings on our planet. From quenching our thirst to nourishing our crops, water plays a pivotal role in our daily existence. However, as the global population burgeons and climate change worsens, ensuring access to clean water for all becomes a daunting challenge. […]
परिचय : सामान्यतया यूरियालाई नाइट्रोजनयुक्त मलको रुपमा खेतबारीमा प्रयोग गरिन्छ | तर पशु आहारमा पनि प्रोटिन प्रवाह गर्न यसको प्रयोग हुदै आएको छ | उग्राउने पशुको रुमेनमा हुने सुक्ष्यम जिवाणुले यूरियामा हुने नाइट्रोजनलाइ प्रोटिनमा परिवर्तन गर्दछ |त्यसैगरी सखर/खुदोमा प्रयाप्त मात्रामा भिटामिन र मिनरल्स पाइन्छ |सखर /खुदो शक्तिबर्दक हुने र यूरियाबाट प्रोटिन पाइनेहुदा उपयुक्त तरिकाले यी […]
नेपाल एक कृषि प्रधान मुलुक हो जसमा लगभग २३.९५ प्रतिशत कुल ग्राहस्थ उत्पादन मात्र कृषिले नै ओगटेको छ। यहि सन्दर्भमा हेर्दा नेपालको लगभग २८९८३९ हेक्टर जमिनमा तरकारी खेती मात्र गरिन्छ भने २०७८/७९ को तथ्याङ्क अनुसार ४१५३१५७ मेट्रिक टन राष्ट्र भित्रै उत्पादन भएको पाइन्छ। कृषि प्रधान मुलुक भएता पनि हामी सुन देखि नुन सम्म भारत तथा […]
वालिङ । पछिल्लो समय फोहरबाट मोहर बनाउने समाचारहरु सुन्न र पढ्न पाइन्छन् । यस्ता समाचारहरु चर्चामा आउनु भन्दा पनि फोहरको समुचित प्रयोग गरी उत्पादनसँग जोड्नसक्नुले महत्व राख्दछ । हाम्रो गाउँघरमा यसै फालिने र सडेर जाने बस्तु धेरै छन् । ती बस्तु फाल्दा वातावरण प्रदुशित हुनुका साथै विभिन्न रोग फैलिन सक्छ । त्यस्ता बस्तुहरुको उपयोग गरेर […]
Milk Fever के हो? Milk Fever वा हाइपोकाल्सेमियाको (hypocalcemia), एक क्याल्सियम(calcium) कमी रोग हो। रोगको क्लिनिकल (clinical) र सबक्लिनिकल(subclinical) रूप हुन्छ र संक्रमण अवधिमा – गाईहरू सबैभन्दा कमजोर अवस्थामा हुँदा असर गर्छ। गाईले बच्चा जन्म दी सकेपछि तुरुन्तै ठूलो मात्रामा क्याल्सियम(calcium) चाहिन्छ: सुरुमा तिनीहरू आफ्नो रगतबाट र पछि आफ्नो आहार र हड्डीबाट क्याल्सियम लिन्छन्। […]
Mpox (एमपोक्स, Monkey Pox)एक zoonotic रोग हो, यसको मतलब यो जनावर र मान्छे बीच फैलन सक्छ। एमपक्स रोगOrthopoxvirus genus/ Poxviridae family को मंकिपक्स भाइरसबाट हुने एक किसिमको सरुवा रोग हो। जबकि पशुरिसरभिवर अज्ञात छ, साना स्तनपायी (जस्तै डोरी र सूर्य गिलहरी, लोखर्के, विशाल-थैली मुसा, अफ्रिकी डोर्मिस) लाई पश्चिम र मध्यअफ्रिकाको वातावरणमा भाइरसको रिसरभर सोचिन्छ। मानिसहरू […]
मुर्रा भैंसी मुख्यतया दूध उत्पादनको लागि राखिएको पानी भैंसी (Bubalus bubalis) को एक जात हो। यो भारतको हरियाणा र पञ्जाबमा उत्पन्न हुन्छ, जहाँ यसलाई भिवानी, आगरा, हिसार, रोहतक, जिन्द, झाझर, फतेहाबाद, गुडगाउँ र दिल्लीको राजधानी क्षेत्रका जिल्लाहरूमा राखिन्छ। यो इटाली, बुल्गेरिया र इजिप्ट जस्ता अन्य देशहरूमा डेयरी भैंसीको दूध उत्पादन सुधार गर्न प्रयोग गरिएको छ। […]
