कुखुरापालन राम्रो नाफा कमाउने व्यवसाय मध्ये एक हो। अण्डा र मासु उत्पादनका लागि कुखुरापालन गरिन्छ। यसका लागि विभिन्न प्रजाति छनोट गर्नुपर्छ। मासुका लागि पाल्ने कुखुरा ४० देखि ४५ दिनमा तयार हुने भएकाले कम खर्चमा सुरु गर्न सकिने र छिट्टै कमाइ सुरु हुने यस व्यवसायको विशेषता हो । जाडो आइपुगेको छ, त्यसैले कुखुरापालन व्यवसायी दाजुभाइहरूलाई निम्न […]
नेपालमा परापूर्व कालदेखि स्थानिय र रैथाने जात अर्थात एपिस सेरेना जातको मौरीपालन गरिदै आएको छ । यो जातको मौरीलाई प्राकृतिक एवं सांस्कृतिक सम्पदाको रूपमा परम्परागत मुढे घार, खोपे घारका साथै आधुनिक घारमा स्थान्त्तरण गरि मह उत्पादन गर्ने प्रचलन नेपालको प्रायः अधिकांश क्षेत्रहरूमा पाइन्छ । नेपालमा एपिस मेलिफेरा मौरी भित्रिएसंगै परम्परागत मौरीपालन पद्धतिमा क्रमशः परिवर्तन आई […]
ओसिलो व्यवस्थापन ब्रोइलर उत्पादनको लागि इष्टतम अवस्था कायम राख्नको लागि एक महत्त्वपूर्ण पक्ष हो। तापक्रम र फिड व्यवस्थापन जस्ता कारकहरूले प्राय: केन्द्रको चरणमा लिने हुँदा, अत्यधिक पानी वा चिसोले चुपचाप ब्रोइलरको स्वास्थ्य र उत्पादकतामा महत्त्वपूर्ण चुनौतीहरू सिर्जना गर्न सक्छ। यस लेखमा, हामी आर्द्रताले ब्रोइलर घरहरूलाई असर गर्ने विभिन्न तरिकाहरू र यसको व्यवस्थापन गर्न प्रभावकारी रणनीतिहरू […]
परिचय भैंसीहरू पाँच महाद्वीपका ७७ देशहरूमा अवस्थित छन्, जसको अनुमानित जनसंख्या २०८ मिलियन छ। यो प्रजाति सजिलैसँग विभिन्न भू-जलवायु परिस्थितिहरूमा अनुकूल हुन्छ र यसको बलको लागि परिचित छ। यी जनावरहरू पनि कर्षण, सवारी र पर्यटनको लागि प्रयोग गरिन्छ । मार्टिनेज-बर्न्स एट अलको लेखले विभिन्न भाइरल रोगहरूको लागि भैंसीको संवेदनशीलताको बारेमा चर्चा गरेको छ। लेखले कसरी […]
अफ्रिकी अस्ट्रिच (स्ट्रुथियो क्यामलस) उडानविहीन चराहरूमध्ये सबैभन्दा ठूलो हो, अस्ट्रिचहरूको क्रमको एकमात्र प्रतिनिधि। एक वयस्क अस्ट्रिच २७० सेन्टिमिटरको उचाइ र १७५ किलोग्रामको वजनमा पुग्न सक्छ। अस्ट्रिच चराको शरीर बलियो रूपमा जोडिएको छ, एक सानो चपटा टाउको लामो घाँटीमा अवस्थित छ। पखेटाहरू विरल हुन्छन्, स्पर्सहरूमा समाप्त हुन्छन्। अस्ट्रिचचराहरूसँग उड्न सक्ने क्षमता नभएकोले तिनीहरूको विकसित कंकाल र […]
आक्रामक वनस्पति प्रजातिहरू वन विनाशको एक कारण मानिन्छ। १२४ देशहरू मध्ये, नेपाल कृषि क्षेत्रहरूमा आक्रामक प्रजातिहरूबाट तेस्रो उच्च जोखिममा रहेको राष्ट्र हो। हालसम्म, फूल फुल्ने बिरुवाहरूको १७९ प्रजातिहरू प्राकृतिकीकृत छन्, र तीमध्ये, २६ प्रजातिहरू नेपालमा आक्रमणकारी भएको रिपोर्ट गरिएको छ।कालो बनमारा देशभरि रोपिएको सल्ला वनहरूमा पाइने समस्याग्रस्त आक्रमणकारी प्रजातिहरू मध्ये एक हो। आक्रामक वनस्पति प्रजातिहरू […]
पृष्ठभुमीः चाडैंचाडको देश नेपालमा मुखैमा दशैँ आई पुगेको छ । दशैँको विशेषता भनेको मासुका चौरासी व्यञ्जन, परिकार तयार गरी घर परिवार का लागि मात्र नभई इष्ट मित्र, माइती, ससुराली खलकमा कोसेली बाँडी रमाइलो मनाउनु पनि हो । हुनत बढ्दो शहरी करण अनि विद्युतिय संजालको प्रभावका कारण आजका हाम्रा प्लस–२ का पुस्ता पश्चीमी सभ्यताका अभ्यस्त भई […]
पतेरो धानबालीमा लाग्ने एक महत्वपूर्ण किरा हो । मुख्य गरी धानबालीमा लाग्ने यो कीराको बच्चा तथा वयस्क दुबै अवस्थाले धान नपसाउँदा सम्म बिरुवाको अन्य भागबाट यिनीहरुले रस चुस्दछन् तर बाला लागेपछि सबै कीराहरू बालामा आकर्षित हुन्छन् । वयस्क पतेरो खैरोमा हरियो मिसिएको हुन्छ भने बच्चा हरियो रंगको हुन्छ। वयस्क पतेरो करीब १९ मि.मी. लम्बाइको हुन्छ […]
परिचय: कृषि विविधता हाम्रो कृषि प्रणालीको मेरुदण्ड हो, जसले मानव जीवन, खाद्य सुरक्षा, र पारिस्थितिक सन्तुलनलाई जोगाउन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। विगतका दशकहरूमा जलवायु परिवर्तनका कारण कृषि क्षेत्रले विभिन्न चुनौतीहरूको सामना गरिरहेको छ। बढ्दो तापक्रम, अनियमित वर्षा, र खडेरीजस्ता समस्याहरूले परम्परागत खेती प्रणालीलाई गम्भीर असर पुर्याइरहेका छन्। यस्तो परिस्थितिमा कृषि विविधताको संरक्षण र प्रवर्धन अझ महत्त्वपूर्ण […]
कुखुरापालन नेपालको सबैभन्दा छिटो बढिरहेको क्षेत्र हो र यसले देशको मासु खाने जनसंख्याको लागि प्रोटिनको महत्त्वपूर्ण स्रोत प्रदान गर्दछ। पोल्ट्री क्षेत्रको बृद्धिले भारतमा गरिबी घटाउन र पोषण बृद्धि गर्न योगदान पुर्याउँछ। परम्परागत औषधिहरूले चराको वृद्धि र स्वास्थ्य अवस्था सुधार गर्दछ। एथनो पशु चिकित्सा अभ्यासहरू परम्परागत विश्वास र स्वदेशी ज्ञान र सांस्कृतिक सीपहरूमा आधारित हुन्छन् जुन […]
