लेख

दानामा एकाधिक (बहु) माइकोटोक्सिनहरू र तिनीहरूको महत्त्वपूर्ण सहक्रियात्मक (सिनेर्जस्टिक) प्रभावहरू कुखुरामा

माइकोटोक्सिकोसिस शब्द उच्च तापक्रम र आर्द्रता जस्ता अनुकूल परिस्थितिहरूमा बढ्ने फङ्गसका विभिन्न प्रजातिहरूद्वारा उत्पादित विषाक्त पदार्थहरूबाट हुने रोगको शृङ्खलालाई संकेत गर्न प्रयोग गरिन्छ। एस्परगिलस फ्लेवस द्वारा उत्पादित एफ्लाटॉक्सिन; एस्परगिलस ओक्रेसस द्वारा ओक्रैटॉक्सिन; फ्यूसेरियम एसपीपी द्वारा फ्यूसेरियोटॉक्सिन; पेनिसिलियम रूब्रम द्वारा रूब्रैटॉक्सिन विभिन्न प्रकारका विषाक्त पदार्थहरू पहिचान गरिएका छन्। यी विषाक्त पदार्थहरूले मुखमा विभिन्न घाउहरू उत्पादन गर्न […]

भेडा र बाख्राको बन्ध्याकरण

भेडा र बाख्राको बन्ध्याकरण किन गरिन्छ? भेडा र बाख्रा किसानहरूका लागि आफ्नो प्रजनन कार्यक्रम नियन्त्रण गर्न र जात सुधार गर्न बन्ध्याकरण एक महत्वपूर्ण व्यवस्थापन प्रक्रिया हो। बन्ध्याकरण भनेको भेडा वा बोकाको अण्डकोष,Epididymis र प्रत्येक शुक्रणु नलिका(स्पर्माटिक डक्ट) को एक भागलाई हटाउने वा नष्ट गर्ने प्रक्रिया हो। भेडा र बाख्राको बन्ध्याकरण गर्नुका कारणहरू: नातेदार जनावरहरूको प्रजनन […]

मलाई अकस्मात कृषिको झड्का

सानैदेखि चञ्चले र जिज्ञासु, मेरो हुर्काई सदरमुकाममा भयो। गाउँले परिवेशमा नहुर्किए पनि सदरमुकाम लगभग गाउँ जस्तै थियो, फरक यति हो कि सदरमुकाममा मोटर बाटो र बजार नजिकै हुन्थ्यो भने गाउँमा अलि टाढा। बुबाले मलाई भन्नुभयो, बाबु म दुई महिना नहुँदै हाम्रो परिवारमा अत्यन्तै दुःख घटना घटेछ, मेरो बुबाको आगोलागिमा परि मृत्यु भएछ।सायद, बुबालाई हजुरआमाले सुनाउनुभयो […]

मकै बालिमा लाग्ने: अमेरिकन फौजीकीरा

१.परिचय नेपालमा मकै खेति उच्च पहाड, पहाड र तराई सबै ठाउँमा गरिन्छ। मकै नेपालको धानपछिको दोस्रो खाद्यान्नबालि हो। मकै नेपालको एउटा परम्परात खाद्य बालि हो, तर अरु विकसित देशहरुको तुलनामा नेपालमा मकै उत्पादन कम नै देखिन्छ। कम उत्पादनको मुख्य कारण भनेको जमीनको राम्रो तयारी नहुनु, गुणस्तरीय बिउको कम प्रयोग गर्नु, जैविक मलको कमी हुनु, र […]

शहरीकरण एवं वैश्वीक तपनको कृषि क्षेत्रमा पर्ने प्रभावहरु

शहरीकरणको आशय शहरहरु निर्माणसँग जुन एउटा जटिल प्रक्रिया मानिन्छ  जसबाट व्यक्ति अनि ठाउँ दुबै प्रभावित हुन्छ । शहरीकरणमको परिणामस्वरुप गैर कृषि क्षेत्रको गतिविधिहरुको प्रभुत्व हुन्छ तथा जनसंख्यामा संरचनात्मक परिवर्तन हुने गर्दछ । शहरुकरण समाजिक विकास एवं आर्थिक परिवर्तनको प्राकृतिक परिणाम हो । शहरुकरणको एउटा प्रमुख कारण औद्योगिकीकरण पनि हो र उद्योगहरुको स्थापना शरीकरणलाई प्रोत्साहन मिल्दछ […]

एकीकृत माछा तथा बाख्रापालन प्रणाली

मत्स्य पालनालाई पशुपालन र बाली खेतीसँग मिलाएर गरिने खेती प्रणालीलाई एकीकृत खेती भनिन्छ। यस विधिमा,माछा पालनलाई तरकारी खेती, कृषि उत्पादन वा गाई, भेडा र बाख्रा जस्ता पशुपालनसँग गर्न सकिन्छ। बाख्राको घरको भुँइ र निकास रेखा यसरी बनाइन्छ कि सानो मात्रामा गोठको फोहोर सिधै पोखरीमा पठाइन्छ र ठूलो मात्रामा संकलन गरेर सानो ट्यांकीमा जम्मा गरिन्छ। यो […]

गाईले मिथेन किन उत्पादन गर्छन्?

गाईहरूले घाँस पराल जस्ता खानेकुरा खान्छन्, जुन मानिसहरुले पचाउन सक्दैनन्। यस प्रक्रियामा गाईहरूले खाएको ऊर्जा मध्ये केही भागले मिथेन ग्यास उत्पादन गर्छ, जुन उनीहरूको मुखबाट निस्कन्छ। यो कुरा चिन्ताको विषय हो। मिथेन एक शक्तिशाली हरित गृह ग्यास हो, जसले हाम्रो वातावरणमा असर गर्छ। तर, मिथेन धेरै लामो समयसम्म वातावरणमा रहँदैन। यो ग्यास करिब एक दशकपछि […]

बंगुर पालन

परिचय नेपालमा बंगुर पालनको लामो ईतिहास छ।विशेष गरी पूर्वी र मध्य क्षेत्रका केही जातीय समूहहरुले परम्परागत रुपमा बंगुर पालन गर्दै आएका छन्। पहिलो घरयासी उपभोग र सांस्कृतिक कार्यका लागि गरिने बंगुर पालन १९५७ मा हाइफर इन्टरनेशनलले विदेशी जातका बंगुर ल्याएपछि व्यवसायिक रुपमा विस्तार भएको हो। आधुनिक समयमा,विदेशी जातका बंगुरहरुको राम्रो मासु उत्पादन क्षमताका कारण व्यवसायिक […]

सुँगुर बंगुरमा माइकोटोक्सिकोसिस

पूर्वनिर्धारित कारकहरू ब्याक्टेरिया हुन् – स्ट्रेप्टोकोकस सुइस, हेमोफिलस परासुइस, साल्मोनेला आदि। भाइरल। संक्रमण; कमजोर वेंटिलेशन; भीडभाड; तनाव.प्रभाव: अयोग्यता, काँपने, चकचके, असामान्य आँखा चाल, आक्षेप, मृत्यु। माइकोटोक्सिन बाली वा भण्डारण गरिएको फिडमा बढेको मोल्डबाट उत्पादन गरिन्छ।ज़ीरालेनोन (फ्यूसेरियम एफ2 टॉक्सिन) एस्ट्रोजेनिक हो र  (फ्यूसेरियम द्वारा डीऑक्सीनिवेलेनॉल (वोमिटॉक्सिन) सँग उत्पादन गरिन्छ। भिजेको जौमा बढ्दै।  एफ्लाटॉक्सिन एस्परगिलस फ्लेवस द्वारा […]

 खुर्सानी कुहाउने झिँगा

१) परिचय Common name: Solanum fruit fly Scientific name: Bactrocera latifrons ब्याक्ट्रोसेरा ल्याटिफ्रोन्स(Bactrocera latifrons) एक प्रकारको फलफूल झिँगा हो। हाल नेपालमा अकबरे खर्सानी कुहाउने एक विशिष्ट प्रकारको झिँगाको समस्या गम्भीर रुपमा फैलिएको छ। यस झिँगाको आक्रमणले अकबरे खुर्सानीमा व्यापक क्षति पुर्याउँदै त्यसको उत्पादन र गुणस्तरमा प्रतिकूल असर पारेको छ।Bactrocera latifrons पहिला एशिया र प्रशान्त क्षेत्रमा […]